uz.blackmilkmag.com
Yangi retseptlar

Uy qurilishi lebar bilan to'ldirilgan tuxum

Uy qurilishi lebar bilan to'ldirilgan tuxum


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib, sovuq suvga soling va tozalang.

Yarim kesib oling va sarig'ini idishga soling.

Birinchi piyola ichiga biz uy qurilishi arpa, 100g sariyog ', 2 choy qoshiq xantal, tuz va murch qo'yamiz va silliq bo'lguncha aralashtiramiz. Men ularni robotga joylashtirdim va mayda pasta chiqdi.

Tuxum yarmi saxiylik bilan olingan pasta bilan to'ldiriladi (bir so'z bilan).

Tuxumning har yarmiga mayonez solib, bezang.

Men ularni zaytun, bodring va nordon donut bilan bezatdim.

Bizga soslarsiz juda oddiy yoqadi.

Ular sinab ko'rishga arziydi.

Yoqimli ishtaha !


Tuna va mayonez bilan to'ldirilgan tuxum

Chunki ular mazali, chiroyli ko'rinishga ega va tayyorlashda umuman murakkab emas orkinos bilan to'ldirilgan tuxum, dam olish uchun. Men ularni Rojdestvo va Yangi yil arafasida tayyorlayman, hech qachon to'ldirilgan tuxumdan charchamayman, menga juda yoqadi! Qishki ta'tilga mos ravishda qanday qilib biz shunday go'zal rangga ega bo'ldik, deb qiziqayotgan bo'lsangiz kerak.

Xo'sh, men sizni umidsizlikda saqlamayman. Tuna kremida men bir osh qoshiq horseradish pastasi va lavlagi qo'shdim. Bu to'ldirilgan tuxumlar o'ziga xos ta'mga ega, men sizga kafolat beraman. Ular Rojdestvo taomlari uchun juda mos keladi.

Nega menga shunchalik to'ldirilgan qaynatilgan tuxum yoqadi?

Chunki biz bayram dasturxoni ustida hech qachon bayramlarni o'tkazib yubormaganmiz. Onam Yangi yil arafasida tovuq jigari bilan to'ldirilgan tuxum tayyorlayotgandi (bu erda tovuq jigarining uy qurilishi pastasini retseptini ko'ring), aqldan ozgan! Ular mening eng sevimli taomlarim edi va agar mening oilam meni to'xtatmasa, menimcha, men butun plastinani yeb olaman.

Men orkinos bilan to'ldirilgan tuxumni, bir nechta ko'knor urug'ini qo'shdim, lekin agar sizga yoqmasa, uni olib tashlashingiz yoki kunjut bilan almashtirishingiz mumkin. Qovurilgan urug'lar va qaymoqli plomba kombinatsiyasi ajoyib!

Har doimgidek, biz eng sifatli ingredientlardan foydalanganmiz. Tuxumlar mamlakatdan kelgan va to'ldirish uchun men kungaboqar yog'ida uy qurilishi mayonezini (bu erda mayonez retseptini ko'ring) va Lotka orkinos bo'laklarini ishlatardim.

Keling, orkinos, mayonez, horseradish pastasi va lavlagi bilan to'ldirilgan tuxum uchun bu oddiy retseptni qanday tayyorlashni ko'rib chiqaylik.


Avakado bilan to'ldirilgan tuxum

Klassik to'ldirilgan tuxum va mayonezli, uy qurilishi yoki baqlajonli salat ko'p kaloriya bilan ta'minlangan, shuning uchun biz sizga engil alternativ taklif qilamiz, lekin xuddi shunday mazali.

An'anaviy to'ldirilgan tuxumlarga qaraganda ancha sog'lom va Yangi yil arafasida bayramona tuyadi. Avakado pastasi mayonezni muvaffaqiyatli almashtiradi, shuning uchun siz kaloriya miqdori haqida qayg'urmasligingiz kerak. Siz nima deysiz, harakat qilib ko'ring?

Avakado bilan to'ldirilgan tuxum uchun ingredientlar:

1/2 choy qoshiq granüllangan sarimsoq

piyoz va dudlangan paprika, bezatish uchun

Tayyorlash usuli:

Tuxumni tozalang va yarmiga bo'ling. Bir piyola ichida sarig'i, avakado va ohak sharbatini aralashtiring. Donador sarimsoq qo'shing va ta'mga qarab tuz va murch seping.

Tarkibni tuxum yarmiga qo'ying, yangi tug'ralgan sarimsoq, dudlangan qalampir va qovurilgan qushqo'nmas bilan bezang.


  1. Qaynatilgan tuxumni sho'r suvda qaynatib oling, so'ng sovushini kutib turing va yaxshilab tozalang
  2. Ismaloqni yuving va peçete bilan quriting
  3. Tuxumni yarmiga bo'ling
  4. Sariqlarni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va idishga joylashtiring
  5. Sariqlarni vilkalar bilan o'tkazing
  6. Mayonez, xantal, tuz va qalampir qo'shing va yaxshilab aralashtiring (bu pastani iloji boricha mayda bo'lib chiqishi uchun uni oziq -ovqat protsessorida tayyorlash mumkin). Sarig'i pastasining zichligi qo'shilgan mayonez miqdori bo'yicha o'rnatiladi. Men oqadigan to'ldirishni xohlamay, uni ortda qoldirishni afzal ko'rdim & # 8222teapana & # 8221
  7. Tuxum oqini ehtiyotkorlik bilan choy qoshiq (yoki sumka) bilan to'ldiring.
  8. Ismaloqning bir necha bargini mayda to'g'rab, plastinka ustiga seping (yoki xohlasangiz, plastinkaga to'liq qilib joylashtiring)
  9. To'ldirilgan tuxumni joylashtiring va markazda joy qoldirib, uning qarshiligi va # 8221: piyoz guli
  10. To'ldirilgan tuxumni tugating: bir choy qoshiq bilan qora ikra, qizil ikra va oq ikra joylashtiring
  11. To'ldirilgan tuxumli laganda xizmat qilishga tayyor yoki xizmat qilguncha sovuqda saqlanadi (lekin 2-3 soatdan ko'p bo'lmagan)

Agar sizga bu to'ldirilgan tuxum retsepti yoqsa, menga blogda sharh qoldiring. Men hammaga mamnuniyat bilan javob beraman. Shuni unutmangki, siz retseptga muhtoj bo'lganlarga yordam berish uchun uni ijtimoiy tarmoqlarda bo'lishishingiz mumkin. Rahmat!


Pate bilan to'ldirilgan tuxum

Do'konga borib, ushbu retsept bo'yicha yaxshi pate sotib olish juda oson bo'lsa -da, biz sizga uy qurilishi pate retseptini beramiz, agar siz uni o'zingiz tayyorlamoqchi bo'lsangiz, ingredientlarni nazorat qilishingiz mumkin. Siz yaxshi bilasizki, do'kon mahsulotlari ajoyib ta'mga ega, lekin ular konservantlar va lazzatlarga to'la.

Jigar pate uchun sizga kerak:

- jigar (parranda, cho'chqa, dana) 300 g

Tayyorlash usuli:

1. Jigarni yuving va yaxshilab tozalang, shunda temir izlari qolmaydi, chunki u patega achchiq ta'm berishi mumkin. Agar siz pate oq bo'lishini xohlasangiz, jigarni sutda bir necha soat ushlab turishingiz mumkin.

2. Tuzli suvni qaynatib oling, qaynab ketganda jigarini ichiga solib, taxminan 10 daqiqa qaynatiladi. Siz uni jigarning qalin qismiga yopishgan sanchqi bilan tekshirasiz: undan qon chiqmasa tayyor bo'ladi. Jigar qaynatilgan suvda sovushini kutish kerak.

3. Jigar soviganida, o'rtasidan 2-3 bo'lak kesib oling (ular pateda butunligicha qoladi). Jigarning qolgan qismi elakdan o'tkaziladi, ikkita qovurilgan sarig'i bilan birga. Olingan pastani idishga soling va silliq bo'lguncha sariyog 'bilan surting. Qaymoqqa dilimlangan pate qo'shing va ishingiz tugadi!

Endi, jigar pate bilan to'ldirilgan tuxum uchun, siz ko'p harakat qilishingiz shart emas. Qovurilgan tuxumni qaynatib oling, tozalang, yarmiga bo'ling, sarig'ini olib tashlang va maydalang, bir osh qoshiq jigar va maydanoz bilan aralashtiring. Aralashmani tuxumning yarmiga soling. Barcha tuxumlarni tayyorlab bo'lgach, ularni salat barglari bilan bezatilgan plastinka ustiga qo'ying. Siz bu to'ldirilgan tuxum uchun qatiq sosini tayyorlashingiz mumkin yoki ularni shunday qoldirishingiz mumkin, chunki ular juda mazali va ularsiz.

Albatta, men aytganimdek, uyda pate qilish shart emas. Agar siz tijorat pateidan foydalansangiz, sarig'i bilan aralashtirishdan oldin uni ozgina sariyog 'bilan aralashtirib, juda nozik kremni oling.

Keyingi safar bayramona taomga ega bo'lsangiz, bu retseptni unutmang pate bilan to'ldirilgan tuxum, chunki men u bilan xavfsizman!


Krem pishloq bilan to'ldirilgan tuxum

Bu Pasxa taomlari uchun atirlar bularni ham tayyorlashingiz mumkin tuxum pishloq bilan to'ldirilgan Men ularga jo'jalar shaklini berdim.
Ular juda tez tayyorlanadi va, albatta, eng injiqlari to'ldirilgan tuxumni tatib ko'rishni xohlashadi.
To'ldirishni xohlaganingizcha qilishingiz mumkin, men mayda va juda mazali qaymoqli pishloqli oddiyini tanladim.

ingredientlar

5 tuxum
70 g qaymoqli pishloq Ceva fin cremos-Delaco
70 g qaymoqli pishloq Ceva fin pufos-Delaco
murch
tuz
yashil piyoz dumlari
bir necha bo'lak sabzi

Tayyorlash usuli

Qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling, tozalang va tuxumning tekis qismiga qopqog'ini kesib oling.
Tuxum oqini buzmasdan, sarig'ini choy qoshig'i bilan olib tashlang.
Sarig'ining uchtasi elakdan o'tkaziladi va ikkita krem ​​pishloq, tuz, murch, mayda tug'ralgan yashil piyoz sopi bilan aralashtiriladi.


Agar xohlasangiz, mayda tug'ralgan arpabodani ham qo'shishingiz mumkin.
Tuxumni qaymoqli pishloq bilan to'ldiring va plastinka ustiga qo'ying.Tuxumning tepasida biz pichoq bilan kesma yasaymiz va ularga jo'jalar shaklini beradigan dumaloq sabzidan yasalgan tizma qo'yamiz.


Moldovadagi kabi uy qurilishi retsepti

Uy qurilishi lebar retsepti, Moldovadagi kabi, makkajo'xori cho'chqa go'shti bo'lmasa ham, yilning istalgan vaqtida oson va tez tayyorlanadigan taomdir. Bu jigar pate kabi, jigar ta'mi kuchli. U sigir jigaridan ham tayyorlanishi mumkin, lekin men cho'chqa jigaridan afzal ko'raman.


Hamsi bilan to'ldirilgan tuxum

Fisih bayramini o'tkazish, qizil tuxum ko'p bo'lishi va to'ldirilgan tuxum qilmaslik qanday edi? Menimcha, bu qolgan tuxumni ishlatish haqida o'ylashda har qanday uy bekasi xayoliga keladigan birinchi retsept. Lekin men klassik to'ldirilgan tuxumni ham yoqmaganman, chindan ham zerikib ketgandim, shuning uchun men yanada jasurroq qilib, hamsi bilan to'ldirilgan, achchiq asirlari bilan bezatilgan va og'ir mayonezsiz tuxum tayyorlang, dedim.

Tarkibi:
& # 8211 5 ta qattiq qaynatilgan tuxum
& # 8211 5 hamsi filesi
& # 8211 5 bosh
& # 8211 50 gramm yumshoq sariyog '
& # 8211 2 osh qoshiq smetana
& # 8211 osh qoshiq issiq xantal
& # 8211 boshqa mayda piyoz, mayda tug'ralgan
& # 8211 ta'mga tuz va murch
Garnitur uchun & # 8211 paprika

Biz qaynatilgan tuxumni tozalaymiz, parchalanmasligiga e'tibor beramiz, so'ng ularni uzunasiga yarmiga kesib tashlaymiz va katta idishga solingan sarig'ini bir xil ehtiyotkorlik bilan olib tashlaymiz. Alohida, hamsi va asirlarni mayda to'g'rab, ularni sarig'i va yumshoq sariyog 'bilan aralashtiring. Bir vilka bilan yaxshilab aralashtiring va nihoyat smetana, xantal va piyoz qo'shing, ta'mga qo'shing. Bu pasta bilan biz tuxumlarning yarmini to'ldiramiz, ularni salat barglariga qo'yamiz va qalampir bilan bezatamiz.

Agar siz o'pmoqchi bo'lsangiz, mayonez, smetana, yog'li qatiqdan teng miqdorda tuz va murch, hatto ozgina xantal bilan ziravorlangan tuxum sosini ham tayyorlashingiz mumkin. Lekin men ularni sossiz afzal ko'rardim, chunki shu kunlarda menda juda ko'p soslar va og'ir ovqatlar bor edi, shuning uchun buni osonlashtiraylik, deyman! Salomat bo'ling!


Uyda tayyorlangan moxov va # 8211 an'anaviy retsepti

An'anaviy moxov sizning Rojdestvo stoli uchun retseptlar to'plamidan mahrum bo'lmasligi kerak. Mana, eng oddiy va eng keng tarqalgan uy qurilishi lebar retsepti, agar siz uni hurmat qilsangiz, siz shunday yaxshi lebarga ega bo'lasiz, siz uni hech qachon boshqalar yasamaysiz!

1. Jigar, o'pka, taloq va yog'li go'sht juda yaxshi yuviladi va 30 daqiqa sovuq suvda qoldiriladi, shunda hamma qon chiqadi.

2. Keyin sovuq suvda tuz va kekik bilan qaynatiladi. Qaynatgandan keyin sharbat tashlanmaydi, go'sht va ichaklar maydalagich orqali o'tkaziladi.

Keyin, olingan xamir 2-3 osh qoshiq sharbat bilan yoğurulur, unda ingredientlar qaynatiladi.

Dam olish uchun lebar stolda diqqat markazida bo'lishi mumkin

3. Cho'chqa ichaklari tortiladigan kolbasa voronkalarini maydalagichga ulang. Ichakni to'ldiring, ikkala uchini bog'lang va sovushini kuting.

O'zingizning xohishingizga qarab, uy qurilishi leberi horseradish yoki xantal bilan xizmat qilishi mumkin.

0 / 5 - 1 Sharh

Bonus retsepti: cho'chqa jigari bilan moxov

  • 1 kg cho'chqa jigari
  • 500 g cho'chqa go'shti
  • 3 piyoz
  • 2-3 dafna qilingan
  • archa mevalari
  • 1 choy qoshiq maydalangan qalampir
  • quritilgan kekik novdalari
  • 2 choy qoshiq tuz
  • 2 osh qoshiq sirka
  • cho'chqa go'shti.

Paspaslarni yaxshilab yuvib tashlang va sho'r suv va sirka ichida sovuq holda qoldiring. Go'sht va jigarni bir choy qoshiq tuz bilan qaynatib oling. lei ko'pik va dafna barglarini qo'shing. Tayyor bo'lgach, ularni chiqarib oling va yaxshilab sovushini kutib turing, so'ngra ularni robot yoki maydalagich orqali o'tkazing. Tozalangan va yuvilgan piyoz, bo'laklarga bo'linadi va ozgina cho'chqa yog'ida qovuriladi, so'ng robotni mayda to'g'raladi. Go'shtni katta idishga soling, piyoz, maydalangan xushbo'y qalampir, tuz, murch qo'shing va kompozitsiyani yaxshilab aralashtiring. Paspaslarni maydalagichga o'rnatilgan kolbasa huni bilan to'ldiring. Tutqichni oxirigacha bog'lab, past olovda, quritilgan kekik novdalari qo'shilgan suvda 30 daqiqa qaynatib qo'ying. Bog'lovchi qismlarni olib tashlang va ularni bosing.



Izohlar:

  1. Kajizuru

    Menimcha, siz xato qildingiz. Muhokama qilaylik. Menga kechqurun menga yozamiz, biz gaplashamiz.

  2. Campbell

    Kechirim so'rayman, lekin menimcha, siz adashyapsiz. Men buni muhokama qilishni taklif qilaman. Bosh vazirga yozing, biz buni hal qilamiz.

  3. Ardel

    Hammaga salom!

  4. Hallam

    Bu qiziq. Tezkor, bu haqda ko'proq ma'lumot olishim uchun qayerga?

  5. Talford

    Men siz haqsiz deb o'ylayman. Keling, buni muhokama qilaylik.

  6. Marcelino

    Demoqchimanki, siz noto'g'risiz. Men buni muhokama qilishni taklif qilaman. Menga kechqurun yozing.



Xabar yozing