uz.blackmilkmag.com
Yangi retseptlar

Tandirda spagetti qovoqini qanday tayyorlash mumkin

Tandirda spagetti qovoqini qanday tayyorlash mumkin


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Spagetti qovoq - bu sabzavotli sabzavotlarni haftalik kechki ovqatga qo'shishning eng yaxshi usuli, shuningdek, an'anaviy makaronning uglevodlari va kaloriyasini yo'q qilish. Agar siz spagetti qovoq poezdiga sakrashga tayyormiz, lekin qaerdan boshlashni bilmasangiz, bizda mukammal mustahkamlikni osonlikcha beradigan aqlsiz usul mavjud.

Spagetti qovoqini mukammal pishirish bo'yicha olti oddiy qadamimizni ko'ring.

Sog'lom ovqatlanish hali ham mazali bo'lishi kerak.

Ko'proq ajoyib maqolalar va mazali, sog'lom retseptlar uchun bizning kundalik axborot byulletenimizga a'zo bo'ling.

Ko'proq ko'rish:

  • Qovoq spagetti retseptlari
  • Shirin kartoshka makaron
  • Qovoqli noodle ustidan tovuq Parmesan

Qovurilgan spagetti qovoq

Chop etilgan: 2021 yil 14 -iyun, Sherri Xoll · Men ushbu postdagi havolalar orqali qilingan ba'zi xaridlar uchun komissiya olaman. Amazon Associate sifatida men malakali xaridlardan daromad olaman.

Qovurilgan spagetti qovoqini faqat 2 ta ingredient va tuz va murch bilan tayyorlash oson. Bir soatdan keyin tayyor bo'ladigan bu makaron alternativasi faqat mazali bo'ladi, ba'zi sabzavotlar yoki sevimli sos bilan qo'shiladi. Tabiiy ravishda vegetarian va kleykovina bo'lmagan taomni asosiy yoki yonbosh sifatida berish mumkin.

Retseptga o'ting

Siz soxta noodle nima deb ataysiz?

OK, OK, siz qarsak chalishingiz mumkin.

Yaxshiyamki, bugun biz gaplashayotgan "impasta" o'zini juda yaxshi ko'rsatishga o'xshaydi, shuning uchun u "spagetti" qovoq deb nomlangan.

Aslida, bu "spagetti" va "köfte" ni iste'mol qilishning eng sevimli usuli.

Men imkonsiz burger köfte bilan spagetti qovoqini butunlay qazayapman. yum!

Bu sabzavot (OK, bu haqiqatan ham meva, lekin pishirish uchun sabzavot deb hisoblanadi) kattalar va bolalarga yoqadi.

Bundan tashqari, kaloriya miqdori past, lekin S vitamini, marganets va B6 vitamini kabi foydali moddalarga boy.


Spagetti qovoqining tarkibi

1. 1 ta o'rta spagetti qovoq

4. Yangi maydalangan qora murch

Pechda spagetti qovoqini yarmiga bo'lingan holda qadamma -qadam ko'rsatmalar

1. Pechni 400 ° ga oldindan qizdiring.

2. Spagetti qovoqini uzunasiga yarmiga bo'ling va urug'larni olib tashlang (ularni tashlamang, chunki ular foydali bo'lishi mumkin).

3. Zaytun moyi bilan sug'orib, ta'mga qarab tuz va murch seping.

4. Ehtiyotkorlik bilan kesilgan tomonini pishirish varag'iga qo'ying va go'shti oson parchalanib ketguncha qovuring. E'tibor bering, bu jarayon atigi 40 daqiqa davom etadi.


Spagetti qovoqlarining oziqlanishi va sog'liq uchun foydalari

Tuxumli noodle, zoodle va shirataki noodlelari narsalarni aralashtirishning ajoyib variantlari bo'lsa -da, spagetti qovoqlari italyan taomlarida keng qo'llaniladigan og'ir soslar uchun mukammal tuzilishga ega.

Spagetti qovoq - kaloriya va uglevodlar miqdori past bo'lgan qishki qovoqning bir turi. Bundan tashqari, pishirish oson bo'ladi. Siz spagetti qovoqini past uglevodli retseptlarda, jumladan makaron taomlari, nonushta qozonlari yoki xash-jigarga muqobil sifatida ishlatishingiz mumkin.

Qovoqli spagetti ovqatlanishi ko'plab vitaminlar, xun tolasi, omega-3 va omega-6 ni o'z ichiga oladi.

A vitamini

Bu sariq, oval shaklidagi sabzavot A vitaminining yaxshi manbaidir va tarkibida karotenoidlar va xususan alfa-karotin va beta-karotin mavjud. Karotenoidlar yallig'lanishni oldini oluvchi antioksidantlar sifatida ishlaydi [*].

KELIMLIGINGIZGA KO'PROQ MASHINA QO'SHING

Har hafta oddiy, oson va juda mazali yangi keto retseptlarini olish uchun obuna bo'ling.

Siz kirasiz! Biz sizga haftasiga bir marta mazali retseptlar yuboramiz

A vitamini yog'da eriydigan vitamin bo'lib, u ko'rish, immunitet va reproduktiv funktsiyalarda muhim rol o'ynaydi. Bu o'pka, yurak, buyrak va boshqa organlarning normal ishlashiga yordam beradi [*].

B vitaminlari

Spagetti qovoq - tiamin [*], riboflavin [*], niatsin [*], pantotenik kislota [*], B6 [*] va folat [*] kabi B guruhi vitaminlarini olishning ajoyib usuli. Bu vitaminlar tanangizga uglevodlarni parchalab, glyukozaga aylantirib, energiya ishlab chiqarishga yordam beradi.

Shuningdek, ular oqsil va yog'larni parchalaydi. Ko'zingiz, teringiz, sochingiz, og'izingiz va jigaringiz salomatligini qisman B guruhi vitaminlari [*] saqlaydi.

Marganets

Agar siz spagetti qovoqining ovqatlanishiga qarasangiz, unda yaxshi miqdorda marganets bor. Bu iz elementi, chunki u miyaning normal ishlashi, shuningdek, asab tizimi va tanangizdagi turli fermentativ tizimlar uchun muhim oziqa moddasi hisoblanadi.

Ko'p fermentlarning kofaktori sifatida marganets uglevodlar almashinuviga, immunitet tizimining javobiga va reproduktiv tizimga yordam beradi. K vitamini bilan bir qatorda, u to'g'ri qon ivishida ham o'z rolini o'ynaydi [*].

Magniy

Bu muhim mineral tanadagi ko'plab jarayonlar, shu jumladan mushaklar va asab funktsiyalari, qondagi qand miqdori va qon bosimi uchun zarurdir. Magniy, shuningdek, DNKni ishlab chiqarishda, shuningdek, oqsil va suyaklarni ishlab chiqarishda ham ishtirok etadi [*].

S vitamini

S vitamini askorbin kislotasi sifatida ham tanilgan. Tana, tirnoq va soch o'sishini yaxshilaydigan kollagen ishlab chiqarish uchun tanangizga S vitamini kerak. Bundan tashqari, terining elastikligi va yaralarni davolashga yordam beradi. Agar tanangiz siz iste'mol qilayotgan ovqatni energiyaga aylantirsa, bu jarayonda erkin radikallar hosil bo'ladi.

Erkin radikallar hujayralarga birikishi va turli surunkali kasalliklarning rivojlanishiga olib keladigan zarar etkazishi mumkin. S vitamini antioksidant bo'lib, tanangizni erkin radikallarning shikastlanishidan himoya qiladi [*].

Kaliy

Kaliy - bu sizning tanangiz mushaklarning qisqarishi va asab uzatilishidan tortib sog'lom yurak va buyraklar faoliyatiga qadar deyarli hamma narsada ishlatadigan mineraldir [*].

Bu mineral, shuningdek, mushaklar va nervlarni rag'batlantirish uchun natriy bilan ishlaydi. Bu nafaqat, balki mushaklarning kuchini, metabolizmni, suv muvozanatini, elektrolitik funktsiyalarni va asab tizimining funktsiyalarini kuchaytirishi ma'lum [*] [*].


Spagetti qovoq - bu ko'plab soslar, ziravorlar va boshqalar uchun eng zo'r vosita. Bu erda xohlaganingizcha ijodiy bo'ling. Pesto yoki yangi pomidor sosini aralashtiring, uni boshqa sabzavotlar va oqsillar uchun to'shak sifatida ishlating yoki tushdi. Ilhom kerakmi? Ushbu oddiy retseptlarni sinab ko'ring.

  • Qo'ziqorin Bolognese spagetti qovoq ustida
  • Saut  ismaloqli spagetti qovoq
  • Qisqichbaqalar qisqichbaqasi spagetti
  • Qovurilgan spagetti qovoq va nohut tostlari

Siz bu erda to'xtamasligingiz kerak va spagetti qovoqini oddiy taomga yoki asosiy taomga aylantirishning boshqa ko'plab aqlli usullari mavjud. Bu mazali sariyog 'spagetti qovoqli qoshiq uchun uni xamirga soling yoki uni go'shtsiz spagetti qovoqli bo'laklarga aylantiring.

Va u erda sizda oson pishiriladigan spagetti qovoqlari uchun aql bovar qilmaydigan usul bor. Shuni yodda tutingki, bu spagetti qovoqini tayyorlashning yagona usuli emas. Siz spagetti qovoqini Instant Potda ham qilishingiz mumkin mikroto'lqinli pechda spagetti qovoq tayyorlang (bu foydali video sizga buni qanday qilishni aniq ko'rsatib beradi). Qolgan spagetti qovoqmi? Qo'shimchalarni keyinroq muzlatib qo'yishingiz mumkin va ularni muzlatgich uchun xavfsiz plastik to'rva ichiga joylashtiring, sanasini yozib qo'ying va muzlatgichga tashlang. Ertalab uni tortib oling, eritib yuboring, davolang, shunda sizda kechki ovqat paytida juda oddiy, ko'p qirrali garnitür bo'ladi.


Qovoqni qalinligi 1/2 dyuym bo'laklarga bo'ling. Shu bilan bir qatorda, qovoqni uzunasiga bo'laklarga bo'ling, yoki bo'laklarga bo'laklarga bo'ling. Agar qovoq juda kichik bo'lsa, uni butunlay tark etishingiz mumkin.

Eng yaxshi pishirilgan sariq qovoqni tayyorlash uchun pishirish idishini yopishqoq bo'lmagan pishirish spreyi yoki zaytun moyi bilan ozgina surting, so'ng qovoq bo'laklarini yoki bo'laklarini idishga soling. Agar siz qovoqni uzunasiga yarmiga kesib qo'ysangiz, yarmini kesilgan tomoni yuqoriga qaragan holda joylashtiring. Agar siz qovurilgan sarimsoq qovoq tayyorlashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, pishirish idishi o'rniga qovurilgan idishni sepishingiz mumkin.


Pechda qovurilgan spagetti qovoq retsepti

Spagetti qovoq tayyorlash va eyish uchun eng o'ziga xos qovoqlardan biridir. Tandirda qovurilganida, spagetti qovoq go'shti spagetti yoki yupqa noodle kabi uzun bo'laklargacha yumshaydi. Sabzavotlar orasida bu nafaqat sog'lom, balki uglevodlar miqdori kamayadi va vaqti -vaqti bilan makaron yoki makaron almashtiriladi. Qovoqqa tayyorgarlik ko'p variantlarga ega, shu jumladan qaynatish, bug'lash va mikroto'lqinli pechda pishirish. Qachonki qovoq pechda qovurilgan bo'lsa, unda yong'oqning ajoyib ta'mi bor va uni urish mumkin emas.

Agar sizda vaqt bo'lsa, uni pechda qovurilgan yoki pishirilgan spagetti qovoq retseptiga keltiring va u tezda sizning sevimli qovoqingizga aylanadi. Spagetti qovoqini garnitür kabi pishirish mumkin yoki, ehtimol, ko'p jihatdan qo'shiladigan taom sifatida. Unga salat kabi murojaat qiling va vinaigrette yoki sariyog 'qo'shing. Shuningdek, siz spagetti qovoqchasini (bir paytlar pishirilgan) bir nechta kolbasa bilan tayyorlashingiz mumkin. tovuq, parranda yoki boshqa sabzavotlar.

Pishgan spagetti qovoq retseptlari cheksizdir, shuning uchun zavqlaning va zavqlaning! Biz etarlicha ovqatlana olmaymiz va u sog'lomroq bo'lgani uchun, biz ikki marta ovqatlansak, o'zimizni aybdor his qilmaymiz!


Spagetti qovoqini qanday tayyorlash mumkin

Qovoq qisman pishirilib, yarmiga bo'lgach, yuqorida ko'rsatilgandek, pergament bilan qirrali pishirish varag'ini joylashtiring. Biz har doim sabzavotlarni qovurish uchun pergament ishlatishni tavsiya qilmaymiz, lekin bu erda eng yaxshi harakat, chunki biz qovoqni pishirish uchun hech qanday moy ishlatmaymiz (yog'ni ishlatmaslik pishirish paytida ko'proq namlikni chiqarib yuborishga imkon beradi). Qolaversa, spagetti qovoqlarini o'zlarini noodle kabi tutish uchun, siz uning yuzasida qizarib ketishni xohlamaysiz (ozgina qizartirish yaxshi).

Urug'larni har yarmining o'rtasidan oling. (Urug'larni tashlab yuboring yoki ular uchun boshqa ishlatishni toping.) Har bir yarmining kesilgan yuzasiga taxminan ¼ choy qoshiq tuz seping (agar sizda juda katta qovoq bo'lsa, siz ozroq qovoqqa ozgina kerak bo'ladi).

Har yarmini joylashtiring tomonini pastga tushiring pergamentga qo'ying va 375 ° F ga o'rnatilgan pechga qo'ying. Ichki qism yumshoq bo'lgunga qadar 40-50 daqiqa davomida qovuring. Shunga qaramay, o'lcham spagetti qovoqini pishirish uchun qancha vaqt ketishiga ta'sir qiladi. (Tayyorlik haqida eslatma: Anna spagetti qovoqni "ozgina tishlangan joyidan afzal ko'radi, bu uni makaron o'rniga almashtirishni ishonarli qiladi." Agar siz qovog'ingiz biroz yumshoqroq bo'lishini istasangiz, qovurilgan spagetti) pech biroz uzoqroq.)


1 -usul: Tandirda to'liq qovoq qanday pishiriladi

Spagetti qovoqini tayyorlashda eng qiyin narsa - qattiq qobiqni kesish, shuning uchun men bu usulni afzal ko'raman. O'ylaymanki, bu eng yaxshi natijalarga olib keladi: to'lg'azilgan, yaxshi aniqlangan iplar, ularni avvalgidek eyish yoki ho'llanmasdan boshqa idishlarga qo'shish mumkin.

Tayyorlash vaqti: 10 daqiqa
Pishirish vaqti: 1 soat
Sovutish vaqti: 10 daqiqa
Umumiy vaqt: 1 soat 20 daqiqa

Uskunalar

Tarkibi

Ko'rsatmalar

  1. Pechni 400 ° F ga oldindan qizdiring
  2. Tashqi terini yuving.
  3. O'tkir pichoq bilan, bir tomondan terining hamma joyiga teshik qiling.
  4. Kastryulkada 400 ° F da 45-60 daqiqa davomida yoki ichi yumshoq bo'lguncha pishiring. Qobiq juda qattiq bo'lsa -da, siz tayyor bo'lgach, uni pichoq yoki sanchqi bilan oson teshishingiz mumkin bo'ladi. Pichoqni/vilkani siljitganda qarshilik bo'lishi kerak - agar u juda yumshoq bo'lsa, qovoq pishgan bo'lishi mumkin.
  5. Qovoqni pechdan chiqarib oling va sovushini kutib turing.
  6. Qachonki u juda sovuq bo'lsa, spagetti qovoqini yarmiga bo'ling. Ko'pchilik qovoqni uzunasiga kesib tashlaydi (poyasi oxirigacha), lekin o'rtasini kesib qo'ysangiz uzunroq iplar olasiz.
  7. Urug'larni olib tashlang va qoshiq bilan pulpa qiling.
  8. Ichki go'shtni noodle uzunlikdagi iplarga qirqish yoki tuklash uchun vilkadan foydalaning.
  9. Sevimli retseptingizga qo'shing!

Spagetti qovoq tayyorlashning 3 usuli

Keling, spagetti qovoqlari haqida gapiraylikmi? Bu mening eng sevimli qovoqim va bu yil men har qachongidan ham ko'proq yeb qo'ydim. Men ham ularni tayyorlashning turli usullarini sinab ko'rdim. Men juda ko'p uch xil usulni qo'lga kiritdim, shuning uchun men ularni siz bilan baham ko'raman deb o'yladim!

Asosan, men uchun bu qidiruv natijasi va#8217m. Men uni tez pishirilishini, eng yaxshi ta'mga ega bo'lishini xohlaymanmi yoki keyinroq tayyor bo'lishini xohlaymanmi?

Variant #1: Eng yaxshi lazzat uchun va uni pechda qovuring

Bu usul biroz vaqt talab etadi, lekin menga tandirda rivojlanayotgan lazzat juda yoqadi.

1 -qadam: Spagetti qovoqining uchlarini kesib oling. Buni qilish qiyin bo'lishi mumkin, shuning uchun men avval butun qovoqni mikroto'lqinli pechga 3-4 daqiqa yopishtiraman. Bu biroz yumshoq bo'lishi kerak, shunda siz uchlarini kesib olishingiz mumkin.

2-qadam: qovoqni oxirigacha turing va uzunligini yarmiga bo'ling.

3 -qadam: Sizda bu erda bir nechta variant bor. Siz ko'pchilik qilgan ishni qila olasiz va urug'lar va pulpani to'la -to'kis olib tashlashingiz mumkin. Yoki, agar siz menga va urug'larga o'xshasangiz, pulpa va urug'larni bo'shatish uchun qirib tashlashingiz mumkin, shunda ularni olib tashlash oson bo'ladi, lekin qovurib bo'lgunga qadar ularni qovoqda qoldiring.

4 -qadam: Siz urug'larni olib tashlashni yoki qo'yishni xohlaysizmi, xohlamaysiz, keyingi qadam - ikkala yarmini pastga qaragan holda pishirish varag'iga qo'yish.

5 -qadam: Pishirish varag'ini pechga qo'ying va qovoqning kattaligiga qarab 375 daraja haroratda 45 daqiqa -1 soat pishiring. Agar siz qovoqning iplari butunlay shilimshiq bo'lishini xohlasangiz, uni bir soat yoki bir soatu 15 daqiqaga yaqinroq pishiring. Agar siz ularga men kabi bir oz xiralashishni yoqtirsangiz, uni 45 daqiqaga yaqinroq pishiring.

Qovoq qovurilganidan so'ng, panani ikki qismini olib tashlang va ozgina sovushini kuting. Urug'larni qoldirib, bir chetga surib qo'ysangiz. Keyin, vilkalar yordamida qovoqning iplarini yon tomondan torting. Iplarni idishga yoki tarelkaga tortib yeying! Urug'larni pulpadan ajratib oling va ularni ham yeying! Agar siz ularni qovoqqa pishirganda qoldirib ketish g'oyasini yoqtirmasangiz, ularni qovoq urug'lari kabi qovurib tashlashingiz mumkin!

Variant#2: Agar siz dangasa bo'lsangiz va kechki ovqatga tayyor bo'lishni xohlasangiz –

Bu oson, do'stlar. Qovoqqa pichoq bilan teshik qiling va butun qovoqni ikki stakan suv solingan idishga soling. Hajmiga qarab past 4-6 soat davomida pishiring. Meniki taxminan 7-8 dyuym uzunlikda edi, men aytaman. Men uni 4 soat pishirdim va bu men uchun juda zo'r edi, lekin menga baribir biroz pishiq yoqadi. Agar iplar yumshoqroq bo'lishini xohlasangiz, uni yana bir -ikki soat pishiring.

Tugatgandan so'ng, uchlarini kesib oling, uzunligini yarmiga bo'ling, urug'larni olib tashlang va keyin vilkalar bilan iplarni torting! Agar xohlasangiz, urug'larni yana qo'shing!

Variant#3: Agar siz shoshayotgan bo'lsangiz, mikroto'lqinli pechda pishiring.

Siz uni to'liq pishirishingiz yoki mikroto'lqinli pechda kesishingiz mumkin. Agar siz uni kesmoqchi bo'lsangiz, uch daqiqa davomida to'liq pishiring, uchlarini kesib oling va urug'larni yuqorida ta'riflanganidek olib tashlang, so'ng plastinka yoki shisha idishga ozgina suv va mikroto'lqinli pechda 10-12 daqiqa qo'ying.

Agar siz uni to'liq pishirishni xohlasangiz, uni pichoq bilan pichoq bilan pichoqlang, plastinka va mikroto'lqinli pechga 10-12 daqiqa qo'ying, har bir necha daqiqada aylantirib bo'lguncha aylantiring. Keyin qovurilgan qozon usulida tasvirlanganidek urug'larni kesib oling.

Mana sizda, do'stlar! Bu mazali qovoqni tayyorlashning 3 usuli. Qazish vaqti keldi!


Videoni tomosha qiling: Макаронные гнезда с фаршем на сковороде! Макароны больше не варю а готовлю только так! БЫСТРЫЙ УЖИН


Izohlar:

  1. Gogor

    Given the current crisis, your post will be useful to a lot of people, not every day you will meet such an approach.

  2. Brando

    Men bu vaziyatdan xabardorman. Biz muhokama qilishimiz kerak.

  3. Tojamuro

    What an interesting thought ..

  4. Renke

    Qiziqarli mavzu, men ishtirok etaman.

  5. Guy

    Va men bunga duch keldim. Biz bu mavzuda muloqot qilishimiz mumkin.

  6. Crowell

    Afsuski, endi ifoda eta olmayman - ketishga majbur. Ammo men ozod bo'laman - men bu savol haqida o'ylaganimni yozaman.



Xabar yozing