uz.blackmilkmag.com
Yangi retseptlar

Tuxum qizil rangda yashiringan

Tuxum qizil rangda yashiringan


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Tayyorlash juda oson: pomidorning qovoqlarini kesib oling va tarkibini qoshiq bilan olib tashlang. Shunday qilib, biz ozgina ichkariga kirgizib, bir oz gaoas olamiz.


Keyin biz ularni xoch shaklida joylashtirilgan 2 bo'lak prosiutto ustiga qo'yamiz va ularni xom tuxum bilan to'ldiramiz, shundan so'ng biz prosciutto bo'laklarining uchlarini muloyimlik bilan ko'taramiz va pomidorni paket kabi kiyamiz. Men paketni issiq tandirga yaxshilab qo'ydim, u qaynatilguncha va qovurib bo'lguncha prosciutto (yoki jambon, agar shunday bo'lsa): ... Men ularni 10 daqiqa ushlab turdim.

Va ular xizmat qilishga tayyor! Bizga bu juda yoqdi va men retseptni albatta takrorlayman! Ular yanada murakkab nonushta uchun, yoki o'zingizni erkalashni xohlaganingizda. Yoqimli ishtaha!






Lavlagi yashiringan ajoyib shifobaxsh foydalari

Beetroot shirin, ozgina sho'r ta'mga ega va agar salat ildizi salatlari uchun ozgina sirka ishlatsak, uning hidi yo'qoladi. Lavlagi pishirilgan idishlarda lazzatlanish uchun ham ildizi, ham bargini iste'mol qilish uchun ishlatilishi mumkin.

Beetroot shirin, ozgina sho'r ta'mga ega va agar salat ildizi salatlari uchun ozgina sirka ishlatsak, uning hidi yo'qoladi. Lavlagi pishirilgan idishlarda lazzatlanish uchun ham ildizi, ham bargini iste'mol qilish uchun ishlatilishi mumkin.

Lavlagi sharbatining foydalari. Qanday iste'mol qilish kerak


Endi biz tabiiy bo'yalgan tuxum haqida nima va qanday qaror qabul qilgan bo'lsak, men sizni tayyorlash usuli bilan VIDEO uchun quyida PLAY tugmasini bosishga taklif qilaman!

Taxtlar o'yini HBO va HBO GO telekanallarida mavjud, bu bahorda yana bir kutilgan lahza!

Va quvonchni to'ldirish uchun, Telekom siz uchun yil oxirigacha HBO va HBO GO bilan 4G Net Cheksiz bonusli Telekom To'liq To'plamini, yuqori tezlikdagi va mobil Internetni tayyorladi. oyiga atigi 15 evro!

Bundan tashqari, Telekom bilan birgalikda sizni tanlovga taklif qilamiz:

  • Facebook Telekom -da tort retsepti bo'yicha sharh qoldiring (bosing BU YERGA) va siz tayyorlagan Pasxa kekining fotosuratini joylashtiring.
  • Kekingizni Instagram -ga joylashtiring (bosing BU YERGA), ochiq profilingizni qo'ying va tanlovga kirish uchun #EasterTelekom -dan foydalaning.

Sizni juda yaxshi sovg'alar kutmoqda: 15 ta taxtadagi o'yinlar "Taxtlar o'yini": "Temir taxt" yoki 15 ta krujka "Temir taxt" - "Taxtlar o'yini"


Bamele yashirin sirlari

Bama nomi arabcha (bamya), lekin dunyoning ba'zi joylarida u okra, afrikalik so'z sifatida tanilgan. Garchi uning kelib chiqishini tasdiqlovchi hujjatlar yo'q bo'lsa -da, ba'zi manbalarda bu o'simlik Efiopiyada paydo bo'lgan va 3200 yil oldin misrliklar etishtirgan deb da'vo qilinadi.

Bama - bu qutulish mumkin mevali o'simlik va paxta, kakao daraxti va gibiskus bilan bog'liq, chunki u oilaning bir qismi. Malvaceelor. Bama issiqroq tropik va mo''tadil hududlarda o'stiriladi, uning tolali mevalari yumaloq, oq urug'li yashil po'stloq shakliga ega.

Mevalar pishmagan (uzunligi 10 sm dan kam) yig'ib olinadi va sabzavot sifatida iste'mol qilinadi va barglari sho'rvalarni quyuqlashtirish uchun ishlatilishi mumkin. Mamlakatimizda ular ko'pincha janubiy okruglarda (Giurgiu) etishtiriladi.

Arab mamlakatlarida okra asosan boshqa sabzavotlar va go'sht bilan qalin sho'rvalar tayyorlash uchun ishlatiladi. Ular Hindiston, Braziliya va Karib oshxonalarida ishlatiladi va yapon oshpazlari tomonidan seviladi.

Kam uy bekalari parvarish qilish sirlarini bilishadi. Shunday qilib, ular yig'ilib yuvilgandan so'ng, bamya dumini juda ehtiyotkorlik bilan kesib tashlanadi, shunda u juda ko'p bo'laklarni kesib tashlamaydi, shuning uchun u ochilmasligi va tayyorlash paytida mustahkamligini yo'qotmaydi. Eng yaxshisi - yosh, mayin va kuchli, ularni ikkiga bo'lish orqali tekshirish mumkin. Oson buziladiganlar taomni mazali qiladi.

Mackerel salat (xom yoki marinadlangan) sifatida xizmat qilishi yoki pomidor, piyoz, qalampir yoki makkajo'xori bilan pishirilishi mumkin. Agar siz ularning silliq bo'lmasligini xohlasangiz, ularni qovurishingiz mumkin.

Agar siz ularning yopishqoq bo'lmasligini xohlasangiz, ularni ishlatishdan oldin yuving va pishirish paytida mayda bo'laklarga aylantirmang va yashil bo'lishi uchun alyuminiy idishlarga tayyorlamang.

O'pkangizni uzoq vaqt ushlab turishning eng yaxshi usuli - ularni muzlatish. Buning uchun yosh otterlar tanlanadi, ular oldindan tozalanadi. Agar siz ularni muzlatgichda saqlamoqchi bo'lsangiz, ularni qog'oz yoki plastik to'rva ichiga joylashtirishingiz kerak. Ammo, agar siz ularni eng yaxshi sharoitda saqlasangiz ham, ularni 2-3 kundan ortiq saqlamasligingiz kerak.


Qizil rangdagi yashirin tuxum - Retseptlar

O'zingizni aldanishga yo'l qo'ying Veronikaning shirinligi.

Sevgi bilan paketni tanlang.

Hech qanday konservantlar, bo'yoqlar yoki boshqa sun'iy qo'shimchalar yo'q

Tabiiy - bu bizning ishlab chiqarishni belgilaydigan so'z, so'ngra yuqori sifatli ingredientlarning ta'mi shirin va mohiyatli hikoyalarga boy.

Ruminiyada ishlab chiqarilgan

Ruminiya erlarida biz o'ylaymiz va tayyorgarlik ko'ramiz
sevgi bilan va an'anaviy retseptlarni shahar teginish bilan oshirish. Biz ruminiyaliklarning stollarini, taomlarimizning yaxshi va haqiqiy ta'mi tarixini keltiramiz.

Vejeteryanlar uchun mos

Erni o'zlashtirish uchun shirin, mazali, xilma -xil va mehribon tanlov. Veronikaning retseptlari vegetarian turmush tarzini yaxshi ko'radiganlar uchun javob beradi.

100% tabiiy ingredientlar mahalliy yoki o'z ishlab chiqarishidan

Ishlab chiqarishimizning asosi - kelib chiqishi
sog'lom mevalar, o'z bog'ida ekilgan, natijada yangi va mo'l -ko'l mahsulotlar, har qanday ruhni tasalli berishga mo'ljallangan.

Qo'lda ishlangan mahsulot

Biz miqdorni emas, balki eng muhim narsalarni qadrlaymiz. Biz kichik hajmda ishlab chiqaramiz va diqqatimizni haqiqiy ta'mga, yaxshi tanlangan lazzatlarga va o'ziga xoslik belgisiga qaratamiz.

Butun oila uchun ideal

Biz tabiat sovg'asini idishga solib, odamlarga go'zallik ichdan, hatto oiladan kelib chiqishini eslatamiz. Biz o'z mahsulotimizni yaqinlari bilan sevgini baham ko'rishni biladiganlar dasturxoniga qo'yamiz.

An'anaviy ta'm

U intizorlik bilan iste'mol qilinadi.

Veronika buvisining eng yaxshi retseptlarini tanladi va bolalikdagi shahvat va shirin ta'mi bilan tayyorlangan va saqlangan idishga oshxonani muhabbat bilan to'ldirdi.

Gurme ta'mi

Ovqatlanishni iste'mol qiling.

Ajoyib kombinatsiyalar, mazali to'qimalar va jasur shahar retseptlari. Gurme tanlovi hatto eng talabchan ta'mli kurtaklarni ham quvontiradi.

Shakarsiz ta'mlar

U zavqlanish uchun iste'mol qilinadi.

Hayot xuddi shirin va shakarsiz bo'lishi mumkin. Biz mevalarning ozuqaviy tarkibidan to'liq bahramand bo'lish uchun shakar tarkibidan voz kechdik.

Sevgining eng yashirin sirlari diqqat bilan, ehtiyotkorlik bilan tanlangan so'zlar, tovushlar yoki ingredientlar bilan yozilgan. Veronika qalblarni ochadi va ochlar bilan sevgining shirin sirini baham ko'radi.

Bu kuniga 2 marta quyosh chiqishiga ishonishda davom etayotganlar, har kuni baxtli bo'lishga kuch topadiganlar, qoyil qolishni va qoyil qolishni istaganlar mahsuli.


Qizil baxmal keki uchun eng yaxshi kremni qanday tayyorlaymiz?

Krem tayyorlash qiyin emas va juda mazali. Uni tayyorlash uchun men eng muhim ingredient bo'lgan qaymoqli pishloqni ishlatishni tanladim shakarsiz qaymoq LaDorna. Ular odatda qaymoqli pishloq va sariyog 'ishlatardilar, lekin men unchalik og'ir bo'lmagan qaymoqni xohlardim. Bundan tashqari, kremga LaDorna kremini qo'yish ancha gazlangan bo'ladi. Men uni vanil aromali shakar kukuni bilan shirinlashtirdim, lekin siz unga vanil mohiyatini qo'shishingiz mumkin. Shubhasiz, siz qaymoqqa ozgina sariyog 'qo'sha olasiz, lekin men buni ko'rmayapman. Sovutgichda krem ​​etarlicha qattiqlashadi va shaklini yo'qotmaydi. Yozning issiq kunlarida siz kremga ozgina jelatin qo'shishingiz mumkin, faqat bilsangiz, pirojniyni xona haroratida biroz ko'proq ushlab turish kerak.

Bu qizil baxmal tortni yig'ish uchun men ish stolini tekisladim va uni uchta teng bo'lakka kesib oldim. Men tekislaganimda qoldirgan dastgoh qismini bezatish uchun ishlatardim. Bu butun kekni yopish uchun stol usti, faqat ustiga bir necha bo'lak qo'shishni xohlardim. Men bir nechta yangi malinani ham ishlatardim, chunki ular stol usti rangiga juda mos keladi. Shubhasiz, dekor sizning ixtiyoringizda qoladi. Siz tortni xohlaganingizcha, xohlaganingizcha bezashingiz mumkin. Xizmat qilishdan oldin, muzlatgichda bir necha soatga qoldiring, qaymoq yaxshi qotguncha. Agar siz nozik va mazali qaymoqli keklarni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, mening retseptimni sinab ko'ring karamel keki. Bu ajoyib mazali va xushbo'y!


Tuxumni lavlagi bilan bo'yash

Agar siz iloji boricha tabiiy turmush tarzining izdoshi bo'lsangiz, ehtimol siz bilasizki, tuxum bo'yog'i ularning qobig'i orqali o'tishi mumkin va shuning uchun odamlar uni yutib yuborishi mumkin. Qisqa vaqt ichida ko'rinadigan ta'siri bo'lmasa -da, oziq -ovqat ranglanishi kanserogen bo'lishi mumkin, shuning uchun iloji boricha undan voz kechish tavsiya etiladi.

Aytgancha, biz asosiy savolga keldik: qanday qilib tabiiy ravishda tuxumni bo'yashimiz mumkin? Lavlagi - bu tabiiy bo'yoq, hatto shirinliklarida sun'iy ingredientlardan foydalanishni istamaydigan qandolatchilar ham foydalanadilar. Haqiqatan ham, olingan qizil rang hech qachon tijorat bo'yoqlaridan olinganidek kuchli bo'lmaydi, lekin oxir -oqibat hech qanday tabiiy tomonni tashlab bo'lmaydi.

Biroq, kuchli rang olish uchun, ko'p miqdorda tug'ralgan lavlagi ishlating. Lavlagi bo'laklarini kichik yoki o'rta kattalikdagi idishga soling, tuxum qo'shing, so'ngra yana bir lavlagi qatlamini qo'shing va ustiga qo'ying. Tuxum to'liq suyuq holatda bo'lishi uchun suv quying va ikki osh qoshiq oq sirka qo'shing, bu ularning yuzasidagi rangni to'g'rilashga yordam beradi. Ixtiyoriy ravishda, tuxumni bo'yashdan oldin, ularni ozgina detarjen bilan yaxshilab yuvib tashlashingiz mumkin, shunda tabiiy bo'yoq qobiqqa yaxshiroq yopishadi.

Tuxum, lavlagi va sirkani joylashtirgandan so'ng, olovni yoqing va suv qaynab ketganda, olovni kamaytiring va siz olishni xohlagan soyalarga qarab, tuxumni 15 daqiqadan bir soatgacha pishiring. Bundan tashqari, qizg'ish qizil rang uchun siz tuxumni lavlagi sharbatida muzlatgichda bir kechada qoldirishingiz mumkin.

Siz qanchalik sodda ekanligini ko'rdingiz tuxumni lavlagi bilan bo'yash? Agar siz ularni an'anaviy taom sifatida yoki oddiygina Pasxa dasturxonini bezash uchun ishlatsangiz ham, natija shubhasiz muvaffaqiyatli bo'ladi.

Biz hali ham an'analar bobida bo'lganimiz uchun, aslida qizil Pasxa tuxumi nimani anglatishini bilib oling va qo'l bilan bo'yalgan tuxum modellarini kashf eting, agar siz bu yil yangi narsalarni kashf qilmoqchi bo'lsangiz, ulardan ilhom oling!


Meksikalik Churros


Agar men an'anaviy ruminiya oshxonasining ashaddiy muxlisi bo'lsam ham, vaqti -vaqti bilan (tez -tez), men yangi narsa pishirish, dunyoning boshqa ajoyib oshxonalarini sinab ko'rish zarurligini his qilardim. Rostini aytsam, boshqa oshxonalardan an'anaviy taomlarni tayyorlash unchalik qiyin emas, chunki hamma do'konlarda siz sushi to'plamlari, soya sousi, istiridye sousi, kunjut yog'i, meksikalik salsa, guakamol, nachos, xalqaro mahsulotlar turlarini topishingiz mumkin. tortilla, arabcha ziravorlar, humus, taxin va boshqalar. Meksika, xitoy va arab oshxonalaridan retsept g'oyalarini www.foodroulette.ro saytidan topishingiz mumkin, u erda sizni 3 ta ingredientli slot mashinasi kutib turibdi, bu sizga o'ziga xos retsepti haqida fikr beradi. Va ularning Facebook -dagi sahifasida siz mazali tanlovni topishingiz mumkin: sahifani yoqtiring, keyin ovqat ruletini o'ynang, ochko to'plang va siz xuddi shu xususiyatlarga ega restoranda haftalik kechki ovqatni yutib olishingiz mumkin.

Ruletka bilan omad tilaymiz va retseptga o'tamiz! Bugun men Meksika oshxonasiga xos retsepti, ya'ni Churrosni pishirishni tanladim, uni siz dengiz bo'yidan bilasiz, bu erda ular katta talabga ega va "meksikalik" sifatida sotiladi. Churros haqida bilishingiz kerakki, u Lotin Amerikasi bo'ylab iste'mol qilinadi, ular xizmat qiladigan sosdan tortib o'lchamiga / qalinligiga qadar har xil o'zgaradi, lekin tarkibi eklerlarnikiga o'xshash, farqi bilan xamir yog'ga qovuriladi va pishirilmaydi. Va Meksika oshxonasiga yanada yaqinroq bo'lish uchun biz shirin sutli sosli churroslarni, shirinlangan quyultirilgan sutga asoslangan sosni xizmat qildik, men sizlarga aytdim va retseptini bu erda topish mumkin.

Churrosning 8-10 portsiyasi uchun ingredientlar:
& # 8211 600 ml suv
& # 8211 500 g un
& # 8211 2 ta tuxum
& # 8211 4 choy qoshiq shakar (agar churrosga salsa yoki Tabasko kabi issiq sous bilan xizmat qilsangiz, uning yarmi)
& # 8211 choy qoshiq tuz (2 choy qoshiq tuzli churros)
& # 8211 choy qoshiq maydalangan doljin
& # 8211 500ml yog 'qovurish uchun

Katta qozonda suvni qaynatib oling va qaynab ketishi bilan idishni olovdan olib tashlang va shakar, dolchin va tuz bilan aralashtirilgan unni qo'ying. Yaxshilab aralashtiring (barcha un qo'shilmaguncha kuchli aralashtirishingiz kerak), so'ng tuxumlarni birma -bir qo'yib, har biridan keyin yaxshilab aralashtiring. Agar xamir juda qalin chiqsa (u ishlatilgan unga qarab ham bo'lishi mumkin), 2-3 osh qoshiq issiq suv qo'shing va yana aralashtiring. Xamirni idishga soling va to'g'ridan -to'g'ri issiq yog'ga seping. Churrosni oltin jigarrang bo'lgunga qadar ikkala tomondan qovuring, so'ngra spatula yordamida chiqarib oling va ortiqcha yog'ni o'zlashtiradigan peçete bilan qoplangan plastinka ustiga qo'ying.

Qanday qilib churrosga xizmat qilish mumkin? Shunchaki vanil shakar kukuni bilan, shokoladli sos bilan (siz 200 g sutli shokolad yoki achchiqni maydalaysiz, ustiga 100 ml issiq qaymoq quyiladi) va albatta salsa sousi bilan, qanday joylashtirganingizga qarab. Har qanday variant super-mega mazali, va'da beraman! Salomat bo'ling!


Tuxum oqini vilka bilan urting.

Salfetkalar oq qatlamlardan olib tashlanadi (faqat rangli qatlam ishlatiladi) va siz xohlaganingizcha turli shakllar kesiladi yoki butunlay ishlatilishi mumkin.

Tuxumlarni yuving, qaynatib oling, so'ng sovushini kutib turing.

Cho'tkasi yordamida tuxum oqini tuxum yuzasiga qo'ying, so'ngra kesilgan peçete joylashtiring. Shundan so'ng, tuxum oqiga namlangan cho'tka bilan, havo bo'shliqlari bo'lmasligi uchun salfetkani engil bosib o'ting.

Agar peçete tuxumning butun yuzasiga joylashtirilsa, u qismlarga bo'linadi. Salfetkani oling, uni tuxum oqi bilan yog'langan tuxum ustiga qo'ying, uni yana tuxum oqi bilan o'tkazing va ortiqcha peçete kesib oling. Butun tuxum qoplanmaguncha xuddi shunday qiling.

Tuxumni xona haroratida quritib turing, so'ng muzlatgichga qo'ying.

Hammasi shu, & bdquoreteta & rdquo peçete bilan bo'yalgan tuxum tayyor. Bu umuman qiyin emas, bu ekologik toza usul va hamma uchun mavjud. Sizga aytganimdek, bu usulni bolalar bilan juda yaxshi qo'llash mumkin, ular zavqlanishadi va natijadan juda faxrlanishadi.

Men sizni Pasxa uchun tuxumni bo'yashning ushbu usulini sinab ko'rishga taklif qilaman. Shuningdek, men sizni 10 ta sarig'i bo'lgan pirojnoe retseptini, shuningdek, klassik pirog retseptini, har qanday Fisih taomidan mahrum bo'lmaslik kerak bo'lgan taomlarni ko'rib chiqishga taklif qilaman.

Retsept va fotosuratlar unga tegishli Gigi Vulturu, blog ishtirokchisi Yaxshi ishtaha, Gina Bradea bilan retseptlar.


Eski retseptlar - qizil piyoz barglariga bo'yalgan tuxum

Bir paytlar bizning buvilarimiz Pasxa tuxumlarini bo'yash uchun bo'yoqlardan foydalanmaganlar, lekin har bir rang uchun har xil o'simliklar. Jarayon junni bo'yashga o'xshardi. Mening oilamda men Pasxa tuxumlarini shunday bo'yaganman, siz aytasiz, bu 100% tabiiy va chiroyli ko'rinadi. Qizil rangni quritilgan qizil piyoz qobig'idan eng oson olish mumkin.

Retsept bir qarashda:

Sizga nima kerak:

  • Qizil piyoz qobig'i
  • Paypoq (neylon), to'rtburchaklar kesilgan
  • Bezatish barglari (masalan, jingalak yoki oddiy petrushka, dukkakli, qayin, momaqaymoq, bog'da topilgan boshqa chiroyli barglar)
  • tuxum, aniq

Qobiqda oq va silliq tuxumlardan foydalanish afzalroq, ularning ustiga bo'yoq yaxshiroq yopishadi va kontrasti yuqori bo'ladi.

Tuxumni tozalang va yaxshilab artib oling.
Dekorativ bargni oling, uni tuxumga mahkamlang, cho'zing va paypoqni tuxum atrofiga yaxshilab torting va ip bilan bog'lang. Bu tarzda bog'langan tuxumlar qizil piyoz barglari qaynab turgan qozonga solinadi va taxminan 15 daqiqa qaynatiladi (rangini to'g'irlash uchun qozonga bir osh qoshiq sirka qo'shsa bo'ladi, lekin men ishlatmadim, Menimcha, bu kerak emas edi).

Qiyos sifatida men taxminan 2 kg piyozdan po'stlog'ini yig'ib, 30 ta tuxumni bo'yadim, lekin ularni baribir ishlatish mumkin edi.
Biz pishirilgan deb o'ylaganimizda, tuxumni qoshiq bilan chiqarib oling, paypoqni kesib oling va ko'katlarni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang.


Video: Tuxum ning ozdirish xususiyati Тухум нинг оздириш хусусияти


Izohlar:

  1. Walker

    guessing rare

  2. Bellerophon

    Siz to'g'ri yo'l bilan borasiz, o'rtoqlar

  3. Beretun

    U kotirovka kitobida bo'lishi kerak

  4. Hulbard

    This is the funny phrase

  5. Leverett

    cool ... it was interesting to read



Xabar yozing